Asado de Pollo

Asado de Pollo

Asado de pollo, que no es lo mismo que pollo asado ;-), como el de toda la vida, con sus patatas, piñones ajos, cebolla… Para chuparse los dedos

Pollo a la Brasa

Para nosotros lo principal es la selección de la materia prima. Pollos a ser posible hembras (tienen el hueso mas fino y la carne más tierna) con un mínimo de 1,4 kg, las especias de … Leer más

Pollo Asado o Rulado

Así es como llamamos en Murcia a los Pollo que tenemos en los Asaderos (asadores en otras ciudades), pero este CLASICO, tiene más nombre, al As, al Ast, a lást, Rostizado, Espatado… Era el plato … Leer más